Drożdżowe jagodzianki z lukrem

Kolejny przepis z cyku "I ty możesz być gwiazdą w kuchni" mojej babci. Pamiętam jak z siostrą, w lipcu, przyjeżdżałyśmy do babci Zosi na wakacje, a ona piekła jagodzianki. Studziła je na kratce, postawionej na stole i nie pozwalała ruszać póki nie ostygną. Cóż to były za męki! Teraz babcia podzieliła się przepisem i sama mogę nęcić domowników rozkosznymi zapachami. Jeśli macie obawy przed pieczeniem ciasta drożdżowego, to mogę Was uspokoić, że to nie jest takie trudne jak niektórzy twierdzą. To był mój pierwszy raz z ciastem drożdżowym i jagodzianki wyszły pierwsza klasa!

Szybkie ciasto z jagodami i limonką

Ksero przepisu na to ciasto jagodowe z limonką, leżało u mnie między innymi, nigdy nie wykorzystanymi przepisami, od dobrych 3 lat. Kupiłam jagody na jagodzianki, ale stwierdziłam, że nic się nie stanie jak podbiorę trochę jagódek na limonkowe ciasto. Ciasto jest szybkie w przygotowaniu, w smaku przypomina trochę biszkoptowe, zwłaszcza jedzone świeżo po ostygnięciu. Świetnie smakuje podane z lodami waniliowymi, bitą śmietaną lub po prostu gęstą śmietaną kremówką.